“2023深圳國際營養(yǎng)與健康產(chǎn)業(yè)展(HNC)”在深圳國際會(huì)展中心隆重舉辦。無錫健特藥業(yè)、麥金利，仙芝樓、華北制藥、時(shí)代（中國）、柏維力等諸多營養(yǎng)健康行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)及醫(yī)藥企業(yè)紛紛亮相。腦白金研發(fā)創(chuàng)始人，健特藥業(yè)總經(jīng)理張連龍，更是于12月14日受邀做了關(guān)于《健康老齡化，吃好第四餐》的主題演講。

NHC健康營養(yǎng)展作為國內(nèi)領(lǐng)先的大健康產(chǎn)業(yè)商貿(mào)盛會(huì)，被譽(yù)為行業(yè)發(fā)展的“風(fēng)向標(biāo)”。據(jù)悉，本次展會(huì)涵蓋保健食品、藥食同源功能性原料、智能健康管理等八大主題，為推進(jìn)新型健康食品及用品的研發(fā)、應(yīng)用、優(yōu)化等方向的發(fā)展提供專業(yè)平臺(tái)。

張連龍?zhí)岬?，大部分老年人無法嚴(yán)格按照中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)制定的膳食平衡寶塔食用一日三餐，同時(shí)由于老年人基礎(chǔ)代謝能力弱、咀嚼能力、味覺能力、吞咽能力及消化能力降低，導(dǎo)致老年人營養(yǎng)不足或不均衡，被世界衛(wèi)生組織稱為的 “隱形饑餓”在老年人中普遍存在，再加上75.8％的老年人患有各種慢性病，因此額外補(bǔ)充“第四餐”，對(duì)老年人來說很有必要。

報(bào)告指出，吃好“第四餐”，首先要攝入足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，因?yàn)槿梭w中各種免疫細(xì)胞的生成和抵御疾病的抗體的合成過程都有蛋白質(zhì)的參與。除日常飲食獲取外，還可通過食用種類齊全、比例合理、數(shù)量充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，來提高人體免疫力，蛋白質(zhì)是拼免疫力的基礎(chǔ)，是拼體力的后盾。

根據(jù)中國慢病調(diào)查（2015），國內(nèi)老年人維生素A、B1、B2、C 、礦物質(zhì)鈣、硒等攝入量不足50%，張連龍強(qiáng)調(diào)要根據(jù)中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)制定的缺多少補(bǔ)多少、缺什么補(bǔ)什么、有功能無毒性、不同人群不同配方這樣一個(gè)指導(dǎo)原則去補(bǔ)充營養(yǎng)素礦物質(zhì)第四餐。

另外老年群體慢性疾病中的三高、骨骼關(guān)節(jié)等問題普遍存在，老人特別需要進(jìn)行針對(duì)性的第四餐補(bǔ)充。

作為一家具有26年史的企業(yè)，腦白金公司始終秉承“關(guān)愛全家-呵護(hù)健康”的企業(yè)理念，專注于大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展，不斷創(chuàng)新研發(fā)自主品牌，積極布局產(chǎn)品線，以滿足老人日益增長的健康需求。

最后，張連龍指出，我們國家的養(yǎng)老模式是 9073，90%居家養(yǎng)家，7% 社區(qū)養(yǎng)老，3%養(yǎng)老院養(yǎng)老。更深層的意思是老年人90%的時(shí)間是享老，7%是適老，3%是養(yǎng)老，呼吁社會(huì)各界都能加入到關(guān)愛老人隊(duì)伍中來，同心守護(hù)“夕陽紅”。除了重視老年人群“第四餐”外，更要重視構(gòu)建養(yǎng)老、孝老、敬老的社會(huì)環(huán)境，加快老齡事業(yè)的健康發(fā)展，讓老人有獲得感、幸福感和歸屬感，永遠(yuǎn)保持年輕態(tài)。